Cara Budidaya Kerang Hijau Prospek Yang Menjanjikan
Cara Budidaya Kerang Hijau – Dalam hal ini salah satu peluang usaha yang cukup diminati di kalangan masyarakat ialah budidaya kerang hijau. Banyak masyarakat yang suka mengkonsumsi kerang hijau karena rasanya yang cukup lezat dan nilai kandungan gizinya yang tinggi. Kandungan gizi yang ada pada kerang hijau diantaranya ialah air, protein, lemak, karbohidrat dan abu. Nilai gizi yang ada pada kerang hijau setara dengan daging sapi, ayam dan telur ayam.
Kerang hijau ialah binatang yang memiliki dua cangkang berwarna hijau dan hidup di laut. Kerang hijau banyak ditemukan di kedalaman laut antara 1-7 meter. Indonesia merupakan salah negara penghasil kerang hijau yang cukup potensial. Persebaran kerang hijau hampir merata di seluruh pantai yang ada di Indonesia, terutama pantai di pulau Lombok. Kerang hijau berkembang biak dengan pesat pada bulan Maret sampai Juli.
Syarat Lokasi Budidaya
Karena banyaknya populasi kerang hijau di Indonesia membuat banyak orang ingin membuka bisnis budidaya kerang hijau. Teknik budidaya kerang hijau cukup mudah. Pembudidaya cukup menyediakan lokasi yang cukup terlindung dari arus kencang dan tidak memiliki kandungan kadar garam tinggi. Lokasi juga harus memiliki dasar perairan yang berlumpur dan berpasir. Hal ini untuk memudahkan kerang hijau mudah mendapatkan unsur hara dan zat makanan yang diperlukan selama berkembang biak.
Pastikan lokasi yang dipilih bebas dari limbah beracun seperti tembaga, seng, merkuri, cadmium, timah hiam dan lainnya. Hindari juga lokasi yang berdekatan dengan sungai untuk menghindari limbah rumah tangga seperti detergen dan sabun mandi. Limbah tersebut dapat memicu munculnya berbagai bakteri seperti Echericia coli, Salmonella dan Shigella yang bisa berbahaya bagi manusia yang mengkonsumsi kerang hijau. Lokasi yang baik ialah lokasi yang memiliki suhu berkisar antara 27-37 derajat celcius dan tingkat pH di angka 6-8.
Dalam mengumpulkan spat kerang hijau bisa dilakukan dengan cara memasukkan tali kolektor. Untuk tali kolektor bisa dibuat dari berbagai bahan sederhana seperti serabut kelapa, pintalan ijuk dan polyethylene. Masukan tali kolektor tadi pada perairan yang memiliki banyak benih kerang hijau. Beni tersebut akan berpindah dan menempel pada tali kolektor secara alami. Setelah itu, tali kolektor bisa dipindahkan ke wadah pembudidayaan. Apabila tidak terdapat benih kerang hijau di sekitar lokasi budidaya, bisa dilakukan transplantasi benih dari daerah lain.
Cara Budidaya
Cara budidaya kerang hijau ada empat yakni tancap, rakit tancap, rakit apung dan rawai. Metode rakit tancap ialah metode yang biasa dilakukan oleh masyarakat. Cara ini merupakan gabungan dari dua cara ternak yakni tancap dan rakit apung. Caranya ialah dengan menancapkan bambu sampai dasar perairan. Pastikan lokasi rakit sudah dihitung berdasarkan tinggi rendahnya air apabila sedang pasang atau surut.
Hal ini penting supaya rakit tidak mengalami kekeringan, kemudian menempatkan tali kolektor di rakit tancap. Jarak yang direkomendasikan untuk masing-masing tali ialah satu meter. Dalam waktu sekitar 6 bulan, bisa didapat hasil sekitar 20-25 kg untuk masing-masing tali.
Semoga dengan adanya ulasan tersebut mengenai Cara Budidaya Kerang Hijau Prospek Yang Menjanjikan dapat berguna dan bermanfaat bagi kalian semua,, terima kasih banyak atas kunjungannya,, sampai jumpa dipostingan berikutnya.
Baca Juga: